Sabores de Medio Oriente: mezzes frescos

18 Agosto 2026 - 18h00

Calle Perez muñoz, Las Palmas de Gran canaria

Precio
45€
Idioma
Español
Duración
3h

Programa

Sumérgete en el mundo de la cocina del Mediterráneo Oriental y aprende a preparar mesas de verano diferentes, frescas y llenas de tradición a través de sus famosos mezzes. Descubre técnicas culinarias auténticas y los secretos de una gastronomía sencilla pero rica en sabor para enriquecer tu repertorio culinario.

Durante este taller de cocina aprenderás a:

  • Elaborar una gran variedad de mezzes tradicionales perfectos para vestir una mesa de verano fresca, colorida y diferente.
  • Dominar el equilibrio de hierbas aromáticas, aceite de oliva y especias tradicionales para realzar el sabor de cada plato.
  • Descubrir ingredientes típicos de esta gastronomía y saber exactamente dónde conseguirlos en Gran Canaria.
  • Conocer anécdotas e historias sobre la cultura y la tradición de compartir alrededor de la mesa en Oriente Medio.
  • Conectar con nuevas personas y disfrutar de un momento muy acogedor, fresco y festivo en el estudio.

Todo el material, ingredientes, bebidas y folleto de recetas están incluidos.

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Middle East flavours: fresh mezzes

18th August 2026 - 06:00 PM

Calle Perez muñoz, Las Palmas de Gran canaria

Price
45€
Language
Spanish
Duration
3h

Program

Dive into the world of Eastern Mediterranean cuisine and learn how to prepare unique, fresh summer tables filled with tradition through its famous mezzes. Discover authentic culinary techniques and the secrets of a simple yet flavorful gastronomy to enrich your culinary repertoire.

During this cooking workshop you will learn to:

  • Prepare a wide variety of traditional mezzes perfect for styling a fresh, colorful, and unique summer table.
  • Master the balance of aromatic herbs, olive oil, and traditional spices to enhance the flavor of every dish.
  • Discover typical ingredients of this cuisine and know exactly where to find them in Gran Canaria.
  • Hear anecdotes and stories about the culture and tradition of sharing around the table in the Middle East.
  • Connect with new people and enjoy a very warm, fresh, and festive moment in the studio.‍

All materials, ingredients, drinks, and recipe booklet are included.

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Saveurs du Moyen-Orient: mézzes frais

18 août 2026 - 18h00

Calle Perez muñoz, Las Palmas de Gran canaria

Prix
45€
Langue
Espagnol
Durée
3h

Programme

Plonge dans l'univers de la cuisine de Méditerranée orientale et apprends à dresser des tables d'été différentes, fraîches et empreintes de tradition à travers ses fameux mezzes. Découvre des techniques culinaires authentiques et los secrets d'une gastronomie simple mais riche en goût pour enrichir ton répertoire culinaire.

Durant cet atelier de cuisine, tu apprendras à :

  • Élaborer une grande variété de mezzes traditionnels, parfaits pour composer une table d'été fraîche, colorée et différente.
  • Maîtriser l'équilibre des herbes aromatiques, de l'huile d'olive et des épices traditionnelles pour sublimer le goût de chaque plat.
  • Découvrir les ingrédients typiques de cette gastronomie et savoir exactement où les dénicher à Gran Canaria.
  • Découvrir des anecdotes et des histoires sur la culture et la tradition du partage autour de la table au Moyen-Orient.
  • Connecter avec d'autres personnes et profiter d'un moment très chaleureux, frais et festif au studio.‍

Tout le matériel, les ingrédients, les boissons et le livret de recettes sont inclus.

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