Taller de cocina mexicana: Tacos, enchiladas y nachos

Jueves 19 noviembre - 18h00

Calle Perez muñoz, Las Palmas de Gran canaria

RESERVA TU PLAZA

Precio

45€

Idioma

Español

Duración

Sumérgete en el mundo de la cocina mexicana y aprende a preparar tacos, enchiladas y nachos vegetarianos y veganos llenos de sabor y tradición. Descubre los secretos de las tortillas caseras gracias a la presencia de nuestro tortillero Miguel, las salsas picantes (o no) y los rellenos 100% vegetales que harán de cada bocado una explosión de sabor.

Durante este taller de cocina aprenderás a:

- Hacer tus propias tortillas desde cero y descubrir la base de los mejores tacos y enchiladas.

- Preparar los nachos perfectos con sus totopos crujientes, guacamole fresco e ingredientes para compartir.

- Elaborar enchiladas tradicionales, con sus salsas ricas, rellenos vegetales y ese toque gratinado y reconfortante.

- Preparar salsas, guarniciones y condimentos auténticos que realzan cada platillo.

- Descubrir nuevos sabores e ingredientes y cómo combinarlos como un verdadero chef mexicano.

- Sumergirte en la cultura gastronómica de México a través de anécdotas y tradiciones populares contadas por Miguel

- Conectar con nuevas personas y disfrutar de una experiencia divertida, colaborativa y deliciosa.

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Todo el material, ingredientes, bebidas y folleto de recetas están incluidos.

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Mexican cooking workshop

Thursday 19th november - 6PM

Calle Perez muñoz, Las Palmas de Gran canaria

book your place

Price

45€

Language

Spanish

Duration

Immerse yourself in the vibrant world of Mexican cuisine and learn to prepare flavorful, traditional vegetarian and vegan tacos, enchiladas, and nachos. Discover the secrets of homemade tortillas thanks to the presence of our tortillero Miguel, delicious salsas (spicy or mild), and 100% plant-based fillings that make every bite an explosion of flavor.

During this cooking workshop, you will learn how to:

Make your own tortillas from scratch and master the foundation of the best tacos and enchiladas
Assemble the perfect nachos, complete with crispy totopos, fresh guacamole, and toppings meant for sharing
Cook traditional enchiladas, featuring rich homemade sauces, savory vegetable fillings, and a comforting baked finish
Craft authentic salsas, sides, and condiments that elevate every dish
Explore new flavors and authentic ingredients, learning how to balance them like a true Mexican chef
Dive into Mexican culinary culture through stories and popular traditions shared by Miguel
Connect with great people while enjoying a fun, collaborative, and delicious experience

All materials, ingredients, drinks, and a recipe booklet are included.

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Atelier de cuisine mexicaine

Jeudi 19 novembre - 18h00

Calle Perez muñoz, Las Palmas de Gran canaria

réserve ta place

Prix

45€

Langue

Espagnol

Durée

Plongez dans l'univers de la cuisine mexicaine et apprenez à préparer des tacos, des enchiladas et des nachos végétariens et vegans pleins de saveurs et de tradition. Découvrez les secrets des tortillas maison grâce à la présence de notre tortillero Miguel, des salsas relevées et des garnitures 100 % végétales qui feront de chaque bouchée une explosion de saveurs.

Pendant cet atelier de cuisine, vous apprendrez à :

Réaliser vos propres tortillas de A à Z et découvrir la base indispensable des meilleurs tacos et enchiladas
Préparer des nachos parfaits, avec des totopos croustillants, du guacamole frais et des ingrédients à partager
Élaborer des enchiladas traditionnelles, avec leurs sauces savoureuses, leurs garnitures végétales et leur touche gratinée réconfortante
Concocter des salsas, accompagnements et condiments authentiques pour sublimer chaque plat
Découvrir de nouvelles saveurs et des ingrédients typiques, ainsi que l'art de les marier comme un véritable chef mexicain
Vous immerger dans la culture gastronomique mexicaine au fil d'anecdotes et de traditions populaires racontées par Miguel
Partager un moment convivial et faire de belles rencontres autour d'une expérience festive, collaborative et gourmande

Tout le matériel, les ingrédients, les boissons et le livret de recettes sont inclus.

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