Taller de Masterclass Tofu
Martes 29 septiembre 2026 - 18h00
Calle Perez muñoz, Las Palmas de Gran canaria

Programa
Descubran todo el potencial del tofu y aprendan a transformarlo en un ingrediente versátil y delicioso para su día a día. Durante este taller práctico, cocinaremos diferentes recetas con sus guarniciones que nos harán viajar a los cuatro rincones del mundo, explorando diversas texturas y sabores, desde lo más crujiente hasta lo más cremoso.
Durante este taller de cocina aprenderán a:
- Conocer los diferentes tipos de tofu (firme, sedoso, ahumado, etc.) y saber cómo utilizarlos según la preparación.
- Romper mitos de salud y nutrición sobre el tofu para integrarlo con tranquilidad en una alimentación equilibrada.
- Ganar confianza para cocinarlo, marinarlo y lograr texturas irresistibles en casa sin complicaciones.
- Elaborar recetas saladas y dulces con ricas guarniciones inspiradas en sabores del mundo.
- Conectar con otras personas y disfrutar de un ambiente dinámico y divertido en el estudio.
Todo el material, ingredientes, bebidas y folleto de recetas están incluidos.